酒店應徵在網路上如何判斷真偽?! 

如何在網路上判斷酒店應徵的真偽?

依蝶酒店經紀提醒菜鳥們:「舊地圖,找不到新大陸。」

在眾多酒店招募公關的網站中,除了資料要正確外,最重要的是時效性與全面性。

以下是依蝶酒店經紀,教妳如何通過網路文章搜尋來交叉比對,讓無經驗新人找到,對自己真正有用的資訊。

1.「正確性」:

酒店經紀與酒店業者大不同。

經紀主要是「人力派遣」,而業者是「實際經營」。

兩者角色不一樣,既競爭又合作。

網路上95%以上的應徵招募網站,都是酒店經紀公司在經營。

合法酒店業者,最起碼都有醒目的店家招牌,而網路上也都搜尋的到確切地址。

2.「時效性」:

酒店市場競爭激烈,招募酒店公關的應徵條件經常更新。

如果資料超過兩個月未更新,其參考價值不高。

3.「全面性」:

網站資訊需細膩到,如請假補班的薪水計算、個人內務櫃的費用、髮妝與清潔費等。

這要求並非「龜毛」,而是關乎於妳的血汗錢。

詳細把各項開支,清楚公開的揭露在網站上,這才是負責任的做法。

4.「安全性」:

『現今網路功能強大,連遠距教學、跨國購物、預約叫車等,都可以輕鬆做到,為何唯獨酒店應徵,就要馬上去現場面試?一定就要當面才能講清楚嗎?!』

『唯一的解釋,就是心虛與違法!』

酒店應徵切勿急躁,每個步驟都需仔細考核酒店經紀的誠信。

若網路上的陳述與實際不符,無經驗新人若感到不對勁,應立即離開。

依蝶酒店經紀建議的應徵步驟:(千萬不要第一時間直奔私人辦公室)

4.1.線上溝通。

4.2.有基本信任再電話說明。

4.3.看店看環境。(起碼帶看3~5家店,讓新人自行決定)

4.4.是否試上(照領薪資)。

4.5.正試報到。

5.「網路應徵陷阱」:

小心「一頁式」酒店公關招募廣告!

「一頁式」廣告常見『文章內容空泛、過分強調福利、隱匿付出內容』等問題,甚至開設多個網站,但內容雷同,意在佔據搜尋版面。

無經驗新人,務必事前花時間做足功課,才能保護自己。

6.「貼心叮嚀」:

6.1超過95%以上的酒店應徵網站,是由經紀公司經營。

6.2兩個月未更新的應徵資料,參考價值低。

7.「結論」:

通過以上方式,妳能更好地判斷八大應徵資訊的真偽,避免踩雷。

KTV酒店行業與一般工作不同,如喝酒、肢體接觸、超高薪水、與陌生人互動等,是妳未曾接觸過的「新世界」。

寧可慢一點入行,也不要急躁入行後驚覺吃虧。

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1.「店家店」vs.「業績店」全面比較!

許多公關一聽到專業的酒店術語,就敬謝不敏。

殊不知,魔鬼就藏在細節裡。

妳只要問酒店經紀人,要帶妳去的店家類型為何?

答案將決定妳在八大酒店,是否能順風順水?

因此依蝶酒店經紀常說:「方向比速度更重要」。

當新人菜鳥選錯店時,就要花雙倍的力氣來調整,好彌補急就章的失誤。

就以「店家店」與「業績店」來說,關鍵點就是對於奧客的『約束力與篩選力』。

2.獨家解析!「店家店」與「業績店」的差異

 2.1.「店家店」幹部:

簡單來說,就是領「有底薪+抽成制」的常駐幹部。

需要每天打卡才有底薪,甚至短暫外出也要告知主管。

因屬於長期駐店幹部,所以對於店內生態,會有相當的了解。

且薪資是對店月領,所以遇到奧客時,業主對幹部才有約束力,而不是幹部單方面想賺錢,就亂接待客人。

2.2.「業績店」幹部:

簡單來說,其收入就是「無底薪+抽成制」的兼差幹部。

因為屬於論件計酬,且不用承擔打卡的義務,所以任何『阿貓阿狗』都可以掛名訂桌。

很多掛名下線的業績幹部,因為不常去現場,所以完全不了解該店生態。

來消費的客人都是多重轉介,甚至完全沒見過當桌幹部。

這樣薄弱的互動關係,實在是無法幫公關過濾客人素質。

比方說,許多「過路醉漢」是隨機透過小黃司機,在層層轉介紹下,才來到酒店消費。

這樣的「把關流程」,妳敢輕易相信嗎?

雖然有「業績組長」(俗稱team頭)來協助對客人訪桌,但兩者關係常常是第一次碰面。

充其量組長只是代替訪檯買單的跑腿,因此對客人相對沒有「約束力」。

3.無經驗菜鳥入行前,必須事前好好理解酒店生態

以都會區來說,只有2~3成的店是屬於「店家店」,其餘則為「業績店」。

業績店的幹部是抽成制,沒有底薪,所以任何人都可以掛名幹部。

哪怕三個月才出一桌,也可以號稱幹部。(常有計程車司機路邊拉客,然後掛名幹部)

所以一家店掛名幹部上千位,是目前的酒店現況。

因此業績店的客人層次落差很大。

有時幹部出一桌爛客人,雖然受影響的店家,會拒絕往後合作。

但不負責的兼差幹部,會馬上換一家「業績店」,照樣繼續遊走八大行業。

4.「店家店」與「A級店」的關係為何?

大部分的A級店,其類型就屬於「店家店」。

而A級店的特色是,『消費較高、商務客多、裝潢華麗、規則嚴謹、公關頂尖』。

雖然一家店只有20~40位幹部,但店家對幹部有約束力,相對可以管控客人素質。

相較之下,公關的應徵條件也會提高不少。

而B級店經營策略,在公關錄取與招攬客人上,皆採取數量優勢。

所以公關與客人的數量會較多,但兩者素質落差較大。

5.重要結論,別再忽略!「A級店」就一定比較好嗎?

『店家店』V.S『業績店』

『禮服店』V.S『制服店』

『公檯店』V.S『私檯店』

『六節店』V.S『四節店』

「出國」妳都會做功課,難道「做酒店」妳不需要事前準備嗎?

雖然妳可以完全交付給經紀人。

但前提是,妳必須十分信任他。

新人即使不懂這些分類,但無論如何要丟上述問題來考驗妳的經紀人。

看他們的回答,再加上網路搜尋答案,就可知道對方是否有耐心?

有專業?

有責任?

新人公關最需要的是,依照自己的條件,來客製量身規劃未來的工作方向。

而不是把酒店店名講一遍,妳就傻傻前往應徵求職。

因此專業的經紀人,不見得認為A級店就適合所有新人,反而會把B級店當成「新手村」。

讓菜鳥適應B級店的現況後,再考慮是否要換店。

以上的「眉眉角角」,除了是高素質客人的原因,也是酒店經紀的專業。

◆想要了解更多「酒店眉角」,請聯絡依蝶酒店經紀,24小時線上免費服務。

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