業績幹部會拒檯?還是客人不選妳?
坐檯現場最不透明的一層:到底是誰,讓妳沒被框?
妳不是沒魅力,這是酒店潛規則
「我明明在店裡,客人卻說找不到我?」
「我明明沒被鎖檯,客人說後桌說不能框?」
每個資深公關都知道,不是只有妳努力就能換來坐檯。
因為——這一切,或許根本不是妳的問題。
🌪️不是妳沒到班、不是妳不夠漂亮、更不是妳不會坐檯,
而是有一股妳沒想到的影響力,正在默默讓妳能不能上檯。
這叫做:「幹部&客人的私下默契。」
誰才是真正「擋妳的人」?關鍵在這
📍狀況1|客人自己說要咖妳
✅ 客人開口請妳「先休息」,這是最直接、最明白的拒絕。
💡通常會說得很有禮貌:「妳可以休息一下~或控檯找」
📍狀況2|客人透過幹部請妳下檯
📱 傳簡訊、偷講悄悄話,讓幹部代替他出手。
😬 有些客人甚至會裝傻:「蛤?不是幹部換掉妳的嗎?」(其實他自己下的指令)
📍狀況3|幹部覺得妳無聊→直接排換
🫠 客人沒明說,但幹部看不順眼就默默換人。
🚩例如客人醉倒、不表態,幹部自行認定,妳不合桌風格直接請妳退場。
📍狀況4|幹部手快卡錯人,後來又叫妳回包廂
🤡 客人根本沒授權咖妳,幹部誤判形勢卡錯人,結果還要妳硬著頭皮回去陪笑。
📍狀況5|別桌加框→妳被「讓出順位」
📌 明明坐得好好的,卻突然被請走?
原來是後桌加了「點檯」,幹部問了當桌客人願不願「讓出妳」,他點頭就成了。
真相是:妳沒得選,因為這一切不是妳決定的
KTV酒店的排檯運作,仍有許多人為因素。
有時妳再有氣氛、再能喝酒,如果客人沒開口、幹部不點頭,妳就是進不去。
妳只要記住一句話:
❝ 排換的主導權,永遠在客人手上。幹部只是執行者,但也是最大的濾網。 ❞
FAQ懶人包|最常見的坐檯問號全解
問1:我在現場但客人說找不到我?
答1:幾種可能:
1️⃣ 妳還沒到班,幹部不敢答應客人。
2️⃣ 客人根本唬爛,實際要找其他公關。
3️⃣ 幹部不想接,怕客人簽單太多。
4️⃣ 客人想框妳,但幹部說最少要內全,客人猶豫不決。
問2:幹部真的會「擋框」?
答2:會,而且他們擋得比妳想像中還高明。
因為客人越熟、單越大,他越想穩住基本盤,不敢冒險找新人坐。
問3:那我怎麼知道,是不是被針對?
答3:下次直接請行政標註「不進那桌」,保護自己也保持距離。
別白白做冤大頭。
問4:我能不能建議客人換幹部?
答4:不行。
客人選誰當幹部是他的自由,妳不能介入。
若「洗腦」客人換幹部,等於擋人財路,是酒店大忌。
八大行業生存法則:不是所有人都會喜歡妳
請記得這個人際公式:1:7:2法則
🔹 1成的客人會討厭妳,不管妳再怎麼努力。
🔹 7成的客人能接受妳,不求深交但願意買單。
🔹 2成的客人會真心喜歡妳,變熟客、變朋友甚至變成金主。
所以不要因為一桌沒框就懷疑自己,不必刻意討好每個人。
因為——妳的價值,不是每一個人都能看到。
酒店是賺錢職場,不是皇帝選妃。
妳不是候選妃子,不需要拼命巴結誰。
今天沒上檯,不代表妳失敗,只是那桌不屬於妳。